Chao đỏ ngon là chao béo và thơm muốn xỉu, quan trọng là vừa ăn chứ không mặn chát như chao mua ngoài hàng quán. Cứ mỗi lần mình làm món này là cả nhà bịt mũi bịt miệng chạy mất dép. Cơ mà sau vài ngày mình lại pha sauce chấm từ chao để Mắm con chấm với bò né là cả nhà măm không mệt mỏi luôn.

Nguyên liệu làm cách làm chao đỏ đẹp mắt tại nhà

Nguyên liệu chính

Đậu hũ trắng 1 kg

Nước 1 lít

Muối hột 20…

Mứt xoài bạn đã làm bao giờ chưa nhỉ? Món mứt làm xong vừa chua chua vị xoài, cay của ớt, đảm bảo bạn chưa kiếm được ở đâu bán món mứt xoài cay này đâu nhé. Học cách làm thôi nào!

Nguyên liệu làm mứt xoài cay

Xoài xanh 10 trái

Đường trắng 500 gr

Muối 3 muỗng cà phê

Chanh 3 trái

Cách làm mứt xoài cay

Thực hiện…

Bún riêu cua đồng là món ăn dân dã và quen thuộc với hầu hết mọi người. Hương vị bún riêu đậm đà từ cua đồng, chua thanh từ cà chua và đặc trưng nhất là mùi mắm tôm thơm dậy có trong nước dùng. Bún riêu cua ăn kèm dĩa rau sống tươi với những loại rau quen thuộc như bắp chuối,…

Mình là một người con của mảnh đất miền Trung nên từ nhỏ đã quen được mẹ cho ăn món bún bò. Dù đi đâu, hương vị ấy vẫn không làm mình quên được mỗi khi nhắc đến. Bún bò có nhiều loại, bạn có thể ăn tái, ăn bún bò gân hay bún bò nấu với giò heo đều rất ngon. Nếu như bún bò tái mang đến sự mềm mại, ngọt dịu, bún bò gân dai dai thì bún bò giò heo lại béo ngậy, giòn giòn rất lôi cuốn. Chưa kể là phần nước dùng đậm đà, thơm ngon, tinh tế trong từng nguyên liệu. Nếu…

Tự làm những hũ sữa chua dẻo mịn, ngon lành, để dành trong tủ lạnh ăn dần nhé. Đảm bảo cả gia đình sẽ thích mê.

Nguyên liệu làm yaourt sữa tươi

Sữa tươi không đường 1 lít

Sữa đặc 1 lon (Có đường)

Sữa chua 2 hộp

Đường trắng 3 muỗng canh

Cách làm yaourt sữa tươi

Thực hiện

Bước 1

Sữa chua ngâm vào nước để lấy…